Сухой лёд — полное руководство

Что такое сухой лёд?

Сухой лёд — это замороженный углекислый газ (CO₂) с температурой -78,5°C. В отличие от обычного льда, он не тает, а сублимируется — превращается в газ, не оставляя воды. Поэтому его называют «сухим».

Где используют сухой лёд?
- Мероприятия и вечеринки — эффект дыма в напитках и на полу
- Транспортировка продуктов — доставка замороженных товаров без морозильника
- Медицина — перевозка биологических образцов
- Промышленность — очистка металлических деталей струёй сухого льда - Борьба с вредителями — уничтожение грызунов и насекомых

Как безопасно использовать сухой лёд?

Сухой лёд опасен при неправильном использовании. Соблюдайте эти правила:

Никогда не трогайте голыми руками
Температура сухого льда -78,5°C. Прямой контакт с кожей вызывает обморожение за несколько секунд. Всегда используйте защитные перчатки.

Обеспечьте вентиляцию
При сублимации сухой лёд выделяет CO₂, который вытесняет кислород. В закрытом помещении это может вызвать головокружение, потерю сознания или даже смерть. Никогда не храните сухой лёд в закрытых помещениях без вентиляции.

Не храните в герметичных контейнерах
Газ CO₂ создаёт давление. Герметично закрытый контейнер может взорваться. Используйте только специальные термоконтейнеры с открытыми крышками.

Не кладите в морозильник
Сухой лёд намного холоднее морозильника и может повредить термостат.

Не добавляйте в напитки, которые пьёте
Эффект дыма выглядит эффектно, но сухой лёд должен находиться только в декоративных ёмкостях, а не в бокале, из которого пьют. Проглатывание может вызвать серьёзные внутренние ожоги.

Дети и домашние животные
Храните сухой лёд в недоступном для детей и животных месте.

Сколько хранится сухой лёд?

Сухой лёд сублимируется быстро — примерно 4-5 кг в день даже в термоконтейнере. Покупайте его как можно ближе к времени мероприятия.

Где купить сухой лёд в Риге?

CHILL IT не производит сухой лёд. Мы специализируемся на производстве пищевого льда — кристально чистые кубики, мелкий лёд, крафтовый лёд и лёд с логотипом.

Если вам нужен лёд для напитков, коктейлей или мероприятий — мы правильный выбор. Сухой лёд отлично подходит для эффектов, но вашим коктейлям нужен качественный пищевой лёд.

Закажите пищевой лёд от CHILL IT — доставка по Риге каждый день. Звоните: +371 23008777

ЗАКАЗАТЬ ЛЁД